実りの季節を堪能する 奥深い味わいのフルーツサンド

　昨秋、りんごのおいしい季節に登場し、独創的なフルーツサンドとしてご好評をいただいた「サンドイッチ クロワッサン タタン」が期間限定で今年も登場します。
　フランス菓子「タルトタタン」をエシレならではの世界観で軽やかに表現した一品。キャラメリゼした紅玉の甘酸っぱさと、エシレバターを使用したムースリーヌクリームのコクを、 香ばしく焼き上げた折り込み生地のクロワッサンとともにお楽しみいただけます。
　酸味としっかりとした果肉が特長の紅玉を円形の型に敷き詰め、時間をかけて焼き込むことで、りんご本来の旨みを凝縮しました。美しい飴色に焼き上がったりんごは、食感と香りが引き立つよう大胆にカットしています。
　できたてのおいしさをお楽しみいただくため、仕上げはご注文を受けてからひとつひとつ丁寧に。一番おいしいタイミングで味わっていただけるよう、購入から1時間以内のお召し上がりをおすすめしています。
　職人が心を込めて作り上げる、珠玉のフルーツサンド。季節の果実とバターの贅沢な組み合わせをご堪能ください。

商品概要

商品名：サンドイッチ クロワッサン タタン
価格：1,080円（税込）
販売期間：2026年10月23日（金）〜 2027年1月中旬（予定）
販売時間：各日11時〜14時までの販売
※数量限定　※要冷蔵

ÉCHIRÉ L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエ デュ ブール）

【住所】東京都港区虎ノ門5丁目9-1麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1F
【営業時間】11:00〜19:00【アクセス】東京メトロ日比谷線神谷町駅直結

エシレ・ラトリエ デュ ブール＜麻布台＞ -ÉCHIRÉ L’ATELIER DU BEURRE- : https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/

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プレスリリース提供元：＠Press