・武庫川女子大学 食物栄養科学部食物栄養学科について
栄養学の高度な知識を身に付け、食を通して健康に貢献。1967年から全国に先駆け、管理栄養士を養成しています。今回は、堀内理恵教授の研究室に所属する学生が参加し、栄養バランスの取れた食事を考案しました。

（※1）高ははしごだか


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