▲淡路島産の食材をふんだんに使用した、こだわりのストリートフード

毎朝丁寧に仕込み、肉本来の旨味を閉じ込めた極上の「淡路牛ビフカツサンド」をはじめ、独自ブレンドで軽やかに仕立てた「アサイーボウル」、甘さと塩味の組み合わせがクセになる「淡路どりフライドチキンメープルワッフル」など、島の恵みを映したメニューを揃えました。

さらに、ジューシーに焼き上げたチキンと香り豊かなターメリックライスの相性が抜群の「チキンオーバーライス」や、淡路島で獲れた“しらす”の旨味とボッタルガの濃厚な魚介の風味を楽しめる「淡路島産しらすとボッタルガのペペロンチーノ」など、食欲をそそる多彩なメニューもお楽しみいただけます。

淡路島の開放的なロケーションとともに、ちょっと特別なストリートフードをぜひご堪能ください。

■『HYPE SAND淡路シェフガーデン店』 概要

オープン日：9月12日（土）
場所：兵庫県淡路市野島大川57-3
メニュー：
・淡路牛ビフカツサンド / 2,000円
・淡路どりフライドチキンメープルワッフル / 1,200円
・チキンオーバーライス / 1,200円
・淡路牛ボロネーゼ / 1,200円
・淡路島産しらすとボッタルガのペペロンチーノ / 1,200円
・淡路牛すじカレー / 1,100円
・アサイーボウル / 1,000円〜
※いずれも税込価格になります
営業時間：11：00〜20：00
定休日：火曜日
URL：https://www.awaji-chefgarden.com/
Instagram：https://www.instagram.com/awajichefsgardenbypasona/
お問合せ：淡路シェフガーデン by PASONA（株式会社パソナグループ運営）Tel 080-8177-4501

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