ロンドンで出会う食文化と新たなレシピのアイデア「レイチェルのキッチンノート 〜ロンドン編〜」8月10日(月)よる7時〜BS12 トゥエルビで放送開始
2026/08/04
1.「レイチェルのキッチンノート 〜ロンドン編〜」について
人気料理家レイチェル・クーが、生まれ故郷ロンドンの食と暮らしに触れながら、出会いや発見をもとに新たなレシピのアイデアを提案する料理の旅。
人気料理家でフードライターのレイチェル・クーが、生まれ故郷ロンドンを舞台に、多彩な食文化と新たなトレンドを訪ねます。食への情熱を分かち合う人々との出会いや、街でのさまざまな発見を通して得たヒントをもとに、レシピのアイデアを広げていく本作。スケッチや写真で日々を記録しながら、ロンドンの魅力とともに、料理の楽しみを伝えます。(英語・日本語字幕/全10話)
【キャスト】レイチェル・クー
【スタッフ】製作総指揮:ウィル・ノット
■番組HP:https://www.twellv.co.jp/program/tabi/rachel-khoo-kitchen-notebook-london/
■画像クレジット: © BBC
レイチェルのキッチンノート 〜ロンドン編〜 : https://www.twellv.co.jp/program/tabi/rachel-khoo-kitchen-notebook-london/
2.放送スケジュール
8月10日(月)スタート
毎週月曜 よる7:00〜8:00(2話連続放送)
※8月17日は放送休止、31日は第5話〜第8話まで4話連続放送
3.初回放送見どころ
第1話「ファッション」
ファッションの発信地であるロンドンを舞台に、レイチェルがファッションから料理のヒントを得て、「ブラックフォレスト・カップケーキ」「イングリッシュガーデン・サラダ」「ひょっこりキノコのパスタ」を作ります。
第2話「パーティー料理」

© BBC

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ストリートグルメやベーグルショップでの発見をきっかけに、みんなで楽しめる「チリコンカン」や「カナッペ」、大人向けの「プラムゼリー」を紹介します。
■BS12 トゥエルビについて■
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