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【ライフ近畿圏】お客様の声で決まりました！インストアベーカリー“小麦の郷”から「とろ～り濃厚?ごほうびショコラ」を新発売

2026/02/20

こだわり

?しっとり・もっちり食感が特徴のチョコ生地

しっとり・もっちりが特徴の生地は、通常より多い水分量を保持しているため、パサつきにくく食感を持続できます。生地の中には、チョコチップも入っています♪

?濃厚なチョコクリーム

チョコレート本来のくちどけと、風味を追求した、とろ～り濃厚なチョコクリームを中に包みました。

?ひと手間かけて、リベイクもおすすめ

そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、電子レンジで温めることによりフォンダンショコラのような味わいをお楽しみいただけます。

開発者の想い

お客様アンケートの結果をもとに、しっとり・もちもち食感の生地と、中にとろっとしたチョコクリームが入った商品を実現するために試行錯誤を繰り返しました。
新商品は通常、お客様の目に留まることを意識して開発していますが、今回はそれに加えて"SNS映え"も大切にしました。中からとろっとしたチョコクリームが出てくるパンはSNS映えするのではないかという意見から、リベイクすることでフォンダンショコラのような味わいをお楽しみいただける商品に仕上げました。ご自身へのちょっとしたご褒美に食べていただきたいという想いで開発いたしましたので、ぜひご賞味ください。