「洛甘フィナンシェ＜ショコラ＞」の特長と工夫

本商品の最大の特徴は、チョコレート生地の中に埋め込まれたチョコチップです。濃厚なチョコレートの風味とともに、チョコチップの食感が心地よく広がります。フィナンシェという焼き菓子の伝統的な製法を守りながらも、現代的で洗練された味わいを実現しています。
また、中央に洛甘舎オリジナルの寒天を使用した「和ショコラ」をトッピングしています。和の素材を洋の技巧で昇華させるコンセプト「和魂洋才」を体現し、チョコレートスイーツとしての完成度を高めた逸品です。
単なるバレンタインギフトではなく、大切な方への贈り物として、ひと味違う上質な選択肢を提供します。
昨年のバレンタインに好評でしたので、顧客からの継続的な再販要望と市場ニーズを踏まえ、本商品の復活を決定しました。

会社概要

パティスリー洛甘舎
所在地：京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F
URL : https://rakkansha.jp

詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press